ZUPA Z BIAŁEJ FASOLI I SZYNKI! …. ZJEŚĆ CZY OMINĄĆ?
Składniki:
1 funt (2 1/2 szklanki) suchej białej fasoli, takiej jak cannellini lub Great Northern
2 kwarty wody
2 do 3 funtów wędzonej szynki lub golonki
2 łyżeczki ziół prowansalskich lub włoskiej przyprawy
1 łyżka oliwy z oliwek extra vergine
1 szklanka pokrojonej w kostkę cebuli (około 1 małej cebuli)
1 szklanka posiekanego selera (około 2 do 3 łodyg)
2/3 szklanki posiekanej marchwi (około 1 średniej marchewki)
2 do 3 ząbków czosnku, posiekanych
Sos tabasco
Sól i pieprz
Świeża pietruszka
Sposób:
Kontynuuj czytanie na następnej stronie
