Składniki:
- 1,5 litra bulionu warzywnego lub drobiowego
- 2 marchewki, pokrojone w plasterki
- 1 pietruszka, pokrojona w plasterki
- 1 mały seler, pokrojony w kostkę
- 3-4 ziemniaki, pokrojone w kostkę
- 1 szklanka mrożonego groszku (lub świeżego)
- 1 mała cebula, drobno posiekana
- 2 łyżki masła lub oleju
- 1 łyżeczka majeranku
- Sól i pieprz do smaku
- Garść świeżego koperku lub natki pietruszki do dekoracji