Składniki
3 duże bakłażany
500 g mieszanego mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego)
1 cebula
1 czerwona papryka
1 zielona papryka
4 pomidory
3 ząbki czosnku
200 g startego sera
Sól i pieprz
Olej
Zapiekanka z nadziewanego bakłażana. Przepis na małe pieniądze: prezentacja
To jeden z tych przepisów, który dzięki bardzo ekonomicznym składnikom przygotujesz przepis wysokiej jakości. Zapiekane bakłażany to pyszny sposób na warzywa, które przygotujesz w mgnieniu oka. Prawie całą pracę wykonuje piekarnik. Można je podać jako pierwsze danie do przygotowania lekkiego obiadu. Poza tym widzisz, jak atrakcyjnie wyglądają. Zapiekałam je, ale jeśli wolisz lżejsze, możesz obejść się bez sera. Lub użyj sera o niskiej zawartości tłuszczu. Zobaczysz jakie są pyszne. Zachęcam do ich przygotowania i cieszenia się nimi w gronie najbliższych.
Ciąg dalszy na następnej stronie
