*Przepis na zacier z cukinii!** 




– 2 średnie cukinie, starte na tarce 

– 1 łyżka oliwy z oliwek 

– 1 mała cebula, drobno posiekana 

– 2 ząbki czosnku, posiekane 

– 1/4 szklanki bulionu warzywnego 

– 1/4 szklanki śmietany (opcjonalnie, dla kremowej konsystencji) 

– Sól i pieprz do smaku 

– Świeże zioła (np. pietruszka lub bazylia) do dekoracji 
