Warstwa smaku cytrynowego z tym mrożonym „suflem” cytrusowym

Składniki
krem cytrynowy

1 1/2 łyżeczki niesmakowanej żelatyny

1 1/2 łyżki zimnej wody

6 dużych żółtek

1 szklanka granulowanego cukru

2 szklanki gęstej śmietanki

1/4 szklanki miodu

3 łyżki maku

3 łyżki skórki cytrynowej plus 1/4 szklanki świeżego soku z cytryny (z 5 cytryn)

1/2 łyżeczki soli koszernej

krem cytrusowy

1 1/2 łyżeczki niesmakowanej żelatyny

2 łyżki zimnej wody

3/4 szklanki lemon curd (domowego lub kupnego)

1 1/2 szklanki ciężkiej śmietanki

1/3 szklanki cukru pudru

1 1/2 łyżeczki skórki pomarańczowej

Mieszane ćwiartki cytrusów do dekoracji

Oferty lokalne

kontynuacja na następnej stronie

Leave a Comment