Składniki:
Ciasto:
- 250 g mąki pszennej
- 150 g masła (zimnego)
- 100 g cukru pudru
- 2 żółtka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Szczypta soli
Nadzienie jabłkowe:
- 1,5 kg jabłek (najlepiej kwaśnych, np. szara reneta)
- 100 g cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- Sok z 1/2 cytryny
Beza:
- 4 białka
- 200 g cukru
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Przygotowanie:
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
