Oto przepis na pyszną szarlotkę bezową:
Składniki:
Na bazę ciasta:
200 g suchych ciastek (typu trawiennego lub podobnych)
100 g roztopionego masła
Na nadzienie jabłkowe:
4 jabłka (najlepiej odmiany do gotowania, takie jak jabłka Golden Delicious)
Sok z połowy cytryny
50 gramów cukru
1 łyżeczka mielonego cynamonu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
2 łyżki skrobi kukurydzianej (lub skrobi kukurydzianej)
Na bezę:
3 białka jaj
150 g cukru kryształu
Instrukcje:
kontynuacja na następnej stronie
