Składniki:
Na ciasto:
00 mąka: 250 gr
Mąka z Manitoby: 250 gr
Mleko: 270 ml
Smalec: 50 gr
Cukier: 30 gr
Drożdże piwne suche: 10 gr
Sól: 6,5 gr
Do napełniania:
Bardzo sucha mozzarella: 350 gr
Gotowana szynka: 200 gr
Do smażenia:
Olej z nasion orzechów ziemnych: do smaku
Przygotowanie:
