Składniki
2 duże całe ryby Branzino lub podobna biała ryba o łagodnym smaku (poproś sprzedawcę ryb o oczyszczenie, wypatroszenie i ołuszczenie ryby lub zrób to sam)
4 łyżki. Masło topione
2 łyżki stołowe. Oliwa z oliwek
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka papryki
3 łyżki. wyciśnięty sok z cytryny
sól morska i pieprz do smaku
4 ząbki czosnku, posiekane
1 cebula, pokrojona w plasterki
2 cytryny, pokrojone w plasterki
suszona pietruszka
2 łyżki stołowe. Oliwa z oliwek na patelnię
1/2 szklanki białego wina lub bulionu z kurczaka
ziemniaki pokrojone w cienkie plasterki lub kostkę o grubości 1/2 cala
papryka, pokrojona w plasterki
świeża natka pietruszki lub ulubione zioła do dekoracji
Instrukcje
KONTYNUACJA NA NASTĘPNEJ STRONIE
