Składniki:**
– 4 średnie cukinie 
– 250 g ricotty 
– 1 cebula, drobno posiekana 
– 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 
– 1 szklanka parmezanu, startego
– 1 jajko 
– 1/4 szklanki świeżej bazylii, posiekanej 
– 1/4 szklanki świeżej pietruszki, posiekanej
– 1/2 szklanki bułki tartej 
– Sól i pieprz do smaku 
– 2 łyżki oliwy z oliwek 
– 1 szklanka sosu pomidorowego (opcjonalnie) 
