Daktyle zawinięte w boczek to pyszna przystawka, której korzenie sięgają Morza Śródziemnego, gdzie daktyle są podstawą od tysięcy lat. To danie doskonale oddaje harmonię słodkich i pikantnych smaków, oferując pyszny akcent poprzez zawinięcie naturalnie słodkich daktyli w chrupiący, słony boczek. Jest niezwykle łatwe w przygotowaniu, zawiera tylko trzy składniki, a mimo to pozostawia trwałe wrażenie, które sprawi, że każdy pomyśli, że spędziłeś godziny w kuchni. Dla tych, którzy doceniają dobre rzeczy w życiu, ale nie mają czasu na zamartwianie się skomplikowanymi przepisami, to danie jest dla Ciebie.
Te daktyle zawinięte w boczek doskonale komponują się z wyborem serów, tworząc wyrafinowaną przystawkę. Rozważ podanie ich z kremowym serem Brie, pikantnym serem pleśniowym lub ostrym dojrzałym cheddarem, aby jeszcze bardziej podnieść profil smakowy. Lekka sałatka z rukoli z winegretem cytrynowym lub winem musującym również stanowi uzupełniające połączenie, wzmacniając słodko-słoną dynamikę daktyli.
Łatwe 3-składnikowe daktyle zawinięte w boczek
Porcje: 12 sztuk
Składniki
12 daktyli Medjool, bez pestek
6 plastrów boczku, przekrojonych na pół
12 całych migdałów lub orzechów według własnego wyboru (opcjonalnie do nadziewania)
Sposób przygotowania