Naleśniki z cukinii

Procedura
1. Przygotowanie ciasta
Umyj i przygotuj cukinie: Umyj cukinie, usuń końcówki i pokrój je w krążki.
Zmiksuj: Cukinie włóż do blendera wraz z całymi jajkami i miksuj, aż uzyskasz gładką masę.
Dodać mleko i sól: Dolać mleko i szczyptę soli, dalej miksować.
Wsypać mąkę: Dodać przesianą mąkę i miksować kolejne 30 sekund, aż ciasto będzie gładkie i pozbawione grudek.

Leave a Comment