Maślane ciasteczka z orzechami pekan i śnieżkami

Składniki:
1 szklanka zmiękczonego masła
1/2 szklanki cukru pudru

1/4 łyżeczki soli
1 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
2 1/4 szklanki mąki
1 szklanka drobno posiekanych orzechów pekan
1 szklanka cukru pudru do posypania