Przygotuj się na kulinarną ucztę z tym przepysznym deserem! Malinowy sernik na zimno, który zachwyci nie tylko swoim smakiem, ale również wyglądem. Delikatny kremowy ser, połączony z aromatycznym malinowym musem i chrupiącym spodem z herbatników, to połączenie, które sprawi, że Twoi goście będą zachwyceni. Najlepsze jest to, że nie wymaga pieczenia – idealny deser na letnie dni!
Składniki:
Spód:
200 g herbatników maślanych
100 g roztopionego masła
Warstwa serowa:
500 g serka śmietankowego
200 ml śmietany kremówki (30-36%)
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka żelatyny rozpuszczona w 2 łyżkach gorącej wody
Warstwa malinowa:
300 g malin (świeże lub mrożone)
2 łyżki cukru
1 łyżeczka żelatyny rozpuszczona w 2 łyżkach gorącej wody
Dekoracja:
Świeże maliny
Bita śmietana
Cukier puder do posypania
Przygotowanie:
kontynuacja na następnej stronie