Składniki
Dla kurczaka
Plasterki piersi z kurczaka: 4
Masło: 30 gr
Jajko: 1
Mąka: do smaku
Cytryna: do smaku
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia: do smaku
Posiekana świeża pietruszka: do smaku
Sól: do smaku
Pieprz: do smaku
Do sosu cytrynowego
Rosół mięsny: 200 ml
Wino białe: 100 ml
Sok z cytryny: 100 ml
Masło: 60 gr
Cebula: 1/2
Mąka: 40 gr
Sól: do smaku
Pieprz: do smaku
