Odkryj nasz przepis na Cowboy Queso Dip z mieloną wołowiną, serami Gouda i Monterey Jack, czarną fasolą i pikantnym akcentem piwa. Idealny na imprezy, ten dip wspaniale komponuje się z chipsami tortilla!
Składniki
▢0,5 funta mielonej wołowiny
▢Sól koszerna do smaku
▢Mielony pieprz do smaku
▢2/3 szklanki bulionu wołowego
▢1/2 szklanki drobno startego sera Gouda
▢1 1/4 szklanki drobno startego sera Monterey Jack
▢2/3 szklanki odsączonej i dokładnie wypłukanej czarnej fasoli
▢1/4 szklanki drobno pokrojonej czerwonej cebuli
▢8 uncji posiekanych pomidorów z puszki, odsączonych
▢1/4 szklanki świeżej kolendry drobno posiekanej
▢Chipsy kukurydziane do podania (opcjonalnie)
Instrukcje
