Ciasto owsiane z marchewką i jabłkiem z białą czekoladą i orzechami

Składniki:
1 szklanka płatków owsianych (zwykłych, nie błyskawicznych)
1 szklanka mąki pełnoziarnistej lub pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki soli
2 jajka
1/2 szklanki oleju roślinnego (lub masła roztopionego)
1/3 szklanki miodu lub syropu klonowego (można zastąpić cukrem)
1 średniej wielkości jabłko (starte na tarce o dużych oczkach)
1 średnia marchewka (starte na tarce)
100 g białej czekolady (pokrojonej na małe kawałki lub w groszki)
1/2 szklanki posiekanych orzechów (np. włoskich, laskowych lub migdałów)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

Leave a Comment