Ciasto czekoladowe w proszku
Składniki
200 g mąki: wybierz mąkę uniwersalną, aby uzyskać zbilansowaną konsystencję.
150 g cukru: wybierz cukier biały granulowany, aby uzyskać idealną słodycz.
100 g roztopionego masła: Użyj roztopionego, niesolonego masła ze względu na jego bogactwo i rozpuszczającą się konsystencję.
3 jajka: średniej wielkości świeże jaja do związania składników i nadania struktury.
200 ml mleka: użyj mleka pełnego, aby uzyskać gładką konsystencję i kremowy smak.
50 g kakao w proszku: Wybierz wysokiej jakości kakao w proszku, aby uzyskać intensywny czekoladowy smak.
1 saszetka drożdży chemicznych: Upewnij się, że drożdże chemiczne są świeże, aby ciasto dobrze pęczniało.
Szczypta soli: Niewielka ilość soli w celu wzmocnienia smaków i zrównoważenia słodyczy.
Przygotowanie :
kontynuacja na następnej stronie