Składniki
Mąka typu 00: 100 gr
Cukier granulowany: 80 gr
Masło w temperaturze pokojowej: 80 gr
Jabłka: 3 (najlepiej odmiany typu Royal Gala, Golden Delicious lub Renette)
Jajka: 3
Cytryna: 1 (sok i skórka)
Cynamon: 1 szczypta
Proszek do pieczenia: 1/2 saszetki
Cukier puder: do smaku (do odkurzania)
