Składniki
00 mąka: 150 g
Tarty parmezan: 50 g
Tarte pecorino: 50 g
Mleko: 80 ml
Drożdże do ciast słonych: 8 g
Sól: do smaku
Pieprz: do smaku
Jajka: 2
Do wypełnienia:
Pomidory wiśniowe: do smaku (pokroić na kawałki i pozostawić do wyschnięcia)
Świeża bazylia: kilka liści
Do smażenia:
Olej z nasion: do smaku
Przygotowanie