Składniki
Pomidory miedziane: 3
Bakłażan: 2
Czosnek: 1 ząbek
Bazylia: do smaku
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia: do smaku do gotowania pomidorów
Sól: do smaku
Czarny pieprz: do smaku
Olej z nasion orzechów ziemnych: do smaku do smażenia bakłażanów
