Składniki
Do spodu:
1 ½ szklanki pokruszonych ciasteczek graham (lub pokruszonych wegańskich ciasteczek)
1/3 szklanki roztopionego oleju kokosowego (lub wegańskiego masła)
2 łyżki cukru (opcjonalnie)
Szczypta soli
Do nadzienia cytrynowego:
1 szklanka mleka kokosowego w puszce (pełnotłustego dla kremowości)
1/2 szklanki świeżego soku z cytryny (około 2-3 cytryn)
Skórka z 2 cytryn
1/2 szklanki syropu klonowego (lub syropu z agawy)
1/4 szklanki mąki kukurydzianej
1/4 łyżeczki kurkumy (dla koloru, opcjonalnie)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje
