Składniki:
1 szklanka suszonej brązowej soczewicy
1 łyżka oliwy z oliwek
1 cebula, pokrojona w kostkę
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 średnie marchewki, pokrojone w kostkę
2 łodygi selera, pokrojone w kostkę
1 łyżeczka mielonego kminu
1 łyżeczka wędzonej papryki
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 liść laurowy
4 szklanki bulionu warzywnego
Sól i pieprz do smaku
Świeża pietruszka, posiekana (opcjonalnie)
Instrukcje:
