Bisque de Fruits de mer au crabe et aux crevettes

Potrzebne rzeczy:
200 gramów mięsa kraba, pokrojonego na kawałki lub sznurek
200 gramów dekorowanych i oczyszczonych krewetek 2 łyżki zupy maślanej
1 drobno posiekana cebula
2 połówki cebuli, posiekane
2 gałązki selera, pokrojone w cienkie plasterki
2 szklanki zupy mącznej do każdego celu
Składniki kulinarne: 4 łyżki bulionu z owoców morza
3/4 szklanki śmietany kremówki
1/4 łyżeczki koncentratu pomidorowego
1/4 łyżki wytrawnego białego wina (dodatkowo)
Przyprawa Old Bay w 2 łyżkach
1 filiżanka ciasta paprykowegoSól i pieprz do smaku
2 szklanki posiekanej świeżej zupy persil
Jeden laurentiański feuille

Co zrobić:

ciąg dalszy na następnej stronie

Leave a Comment