Ten przepis na farsz z kurczaka z przyprawami ziołowymi jest cenionym produktem w naszym małym miasteczku na Środkowym Zachodzie, daniem, które zapewnia ciepło i komfort każdemu rodzinnemu spotkaniu. Nadzienie to, wywodzące się z tradycyjnych menu na Święto Dziękczynienia, stało się częstym dodatkiem do niezliczonych rodzinnych obiadów przez cały rok. Krucha, wilgotna konsystencja i pikantny smak sprawiają, że jest to danie, które wszyscy uwielbiają i idealnie nadaje się na święta lub każdy posiłek wyjątkowy. To danie, które kojarzy się nam wszystkim ze wspólnotą, śmiechem i radością dzielenia posiłku z bliskimi.
Nadzienie to doskonale komponuje się z niemal każdym klasycznym daniem głównym. To idealny dodatek do pieczonego kurczaka lub indyka, ale można go również podawać z glazurowaną szynką lub pikantną pieczenią duszoną. Aby uzyskać kompletny posiłek, rozważ dodanie świeżej zielonej sałaty lub pieczonych warzyw, takich jak brukselka lub marchewka. I nie zapomnij o sosie żurawinowym lub sosie, aby uzyskać dodatkowy zastrzyk smaku!
Nadzienie z kurczaka w przyprawach ziołowych
Porcje: 6 do 8 porcji
Składniki
10 szklanek jednodniowego chleba pokrojonego w kostkę
1/2 szklanki niesolonego masła
1 duża cebula, posiekana
3 łodygi selera, posiekane
2 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżeczka suszonej szałwii
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka suszonego rozmarynu
Sól i pieprz do smaku
2 szklanki bulionu z kurczaka
1/4 szklanki świeżej pietruszki, posiekanej
Wskazówki
