Nie ma nic lepszego niż słodka niespodzianka w postaci jagód zawiniętych w kremowe nadzienie sernikowe, a wszystko to zamknięte w miękkiej, ciastowatej bułce. Ten przepis na bułki z sernikiem jagodowym łączy w sobie wygodę wypieków z pikantną smakowitością sernika, dzięki czemu jest to idealna uczta na rodzinne spotkania, potluki lub po prostu przytulny wieczór. Zainspirowane klasycznymi bułeczkami cynamonowymi i miłością do serników, te babeczki oferują nowy akcent, który z pewnością zadowoli wszystkich przy Twoim stole.
Rollupy z sernikiem jagodowym są pyszne same w sobie, ale naprawdę błyszczą w towarzystwie gałki lodów waniliowych lub bitej śmietany. Jeśli podasz je na drugie śniadanie, doskonale komponują się z filiżanką mocnej kawy lub szklanką zimnego mleka. Na nocną przekąskę spróbuj lekko podgrzać z odrobiną miodu lub syropu klonowego.
Roladki Sernik Jagodowy
Porcje: 12 bułek
Składniki
Ciasto: 1 funt kupionego w sklepie ciasta chlebowego lub domowego ciasta na słodką bułkę
Jagody: 1 szklanka świeżych lub mrożonych (jeśli są mrożone, nie rozmrażać)
Ser śmietankowy: 8 uncji, zmiękczony
Cukier: 1/2 szklanki, podzielone
Skórka z cytryny – 1 łyżeczka
Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
Jajko – 1, na ubite jajko
Masło – 2 łyżki,
stopiony
kontynuacja na następnej stronie
