Składniki
1 duża główka kalafiora, pokrojona na różyczki (1 funt posiekanego)
1/2 szklanki tahini
1/4 szklanki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku, posiekane
4 łyżki soku z cytryny
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki wędzonej papryki
1/2 łyżeczki kminku
1/4 szklanki wody *Patrz uwagi
Instrukcje
kontynuacja na następnej stronie