en sernik pistacjowy to doskonała propozycja dla miłośników deserów o delikatnym, kremowym smaku z nutą pistacji. Idealny na specjalne okazje, spotkania rodzinne czy romantyczną kolację.
Składniki
Dla Ciasteczkowego Spodu:
200 g ciastek digestive lub innego rodzaju herbatników
100 g masła, roztopionego
Dla Masy Serowej:
500 g sera ricotta
300 g sera mascarpone
3/4 szklanki cukru
3 jajka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
1 łyżka mąki pszennej
1/2 szklanki pistacji, posiekanych
Dla Dekoracji (opcjonalnie):
Pokruszone pistacje
Biała czekolada, starta
Przygotowanie
kontynuacja na następnej stronie