Aby przygotować pyszną i idealną focaccię postępuj zgodnie z poniższymi krokami:
Składniki:
500 g mąki 00
350 ml namoczonej wody
7 g suszonego soku piwnego (lub 20 g świeżego mięsa piwnego)
2 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
10 g brudu
Brudne brutto qb
Świeży rosmarino qb
Olio Extravergine d’oliva qb per spennellare
Instrukcje:
kontynuacja na następnej stronie