Dzięki temu przepisowi zrobienie ciasta, które rozpływa się w ustach w 5 minut, będzie bardzo proste. Ciasto z limonką to pyszny, klasyczny deser, który z pewnością będzie strzałem w dziesiątkę za każdym razem, gdy go zrobisz. Jego pyszny smak wynika z połączenia cytryn i cukru tworzących nadzienie, które tworzą wyjątkową równowagę z bardzo biszkoptowym i miękkim ciastem.
Oprócz tego, że jest pyszne, praktyczność tego ciasta sprawi, że zaniemówisz! Nigdy nie jadłam czegoś tak dobrego, przygotowanego w tak krótkim czasie. Słodycz ciasta doskonale równoważy się z kwasowością cytryny, tworząc pyszny smak, który sprawi, że będziesz chciał więcej.
Jest to idealny deser do zabawiania rodziny lub przyjaciół, przekonasz się, że stanie się jednym z Twoich ulubionych podczas przygotowywania deseru.
Jak zrobić ciasto w 5 minut
Do zrobienia tego pysznego ciasta w rekordowo krótkim czasie będziemy potrzebować:
Składniki
Do wypełnienia i przykrycia
-2 cytryny
-2 jajka
-150 g) cukier
-4 łyżki. skrobia kukurydziana
-300 ml mleka
– Tarty kokos
-Biała czekolada
na ciasto
-6 jaj
-Szczypta soli
-7 łyżek cukru
-160 g mąki
-Skórka z 1 cytryny
-120 g masła
-50 ml mleka
-1 łyżeczka. cukier puder
Procedura
do wypełnienia:
Zacznijmy od bardzo dokładnego zetarcia skórki z cytryny, tylko żółtej części. Następnie wyciśniemy sok i przefiltrujemy go. Rezerwujemy.
Zamiast tego do rondelka wbijamy 2 jajka, dodajemy cukier i mieszamy.
Dodajemy skrobię kukurydzianą i mleko. Zmiksujemy ponownie, aby się zintegrować. Powinno mieć konsystencję pasty.
Na koniec dodajemy sok z cytryny, mieszamy i gotujemy na średnim ogniu. Teraz NIE powinniśmy przerywać miksowania, aż powstanie gęsty krem o konsystencji przypominającej budyń.
Gotowy przekładamy do innego pojemnika i pokrywamy powierzchnię kremu przezroczystą folią, aby nie stwardniał. Pozostawiamy do ostygnięcia w czasie przygotowywania ciasta.
Na ciasto:
kontynuacja na następnej stronie
