Składniki
Dla Bazy
Ciemna czekolada: 120 g (roztopiona)
Ryż dmuchany: 70 gr
Do Nadzienia
Świeża śmietana: 200 ml (bita)
Ricotta: 150 gr
Cukier puder: 120 gr
Mascarpone: 50 gr
Kawałki czekolady: 50 gr
Do czekoladowego ganache
Ciemna czekolada: 100 gr
Świeża śmietana: 100 gr
Przygotowanie