Składniki
Do pikantnego ciasta
Okrągłe ciasto francuskie: 1 bułka
Średnie cukinie: 3
Filety z tuńczyka w oleju: 160 gr
Ser typu Gouda: 250 g (lub inny ser według uznania, np. mozzarella, scamorza, ricotta)
Jajka: 3
Cebula: 1
Pietruszka: 1 gałązka
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia: do smaku
Sól: do smaku
Do wykończenia
Jajko: 1 (do posmarowania)
Świeża śmietana lub żółtko rozcieńczone mlekiem (opcjonalnie, do posmarowania)
Przygotowanie
