Sorbet cytrynowy

Składniki
6 dużych, nietraktowanych cytryn (do skórki)
300 ml soku z cytryny
250 ml wody
120 g granulowanego cukru
60 ml pasteryzowanego białka jaja
Do dekoracji: skórka z cytryny, świeża mięta (opcjonalnie)

Leave a Comment