Składniki:
4-5 dużych papryk (czerwonych, zielonych lub żółtych)
250 g mielonego mięsa (wołowego lub wieprzowego)
1 szklanka ryżu
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 litr bulionu warzywnego lub mięsnego
1 puszka pomidorów (lub 2-3 świeże pomidory)
2 łyżki oleju
Sól, pieprz do smaku
Świeże zioła (np. natka pietruszki, oregano)
Przygotowanie:
