Zupa grochowa na wędzonkach to tradycyjne, polskie danie, które idealnie sprawdza się w chłodniejsze dni. Aromatyczna, gęsta i sycąca zupa, bogata w smak wędzonych mięs, grochu i ziemniaków, przypomina smaki dzieciństwa i domowego ogniska.
Dla Kogo Jest Ten Przepis?
Ten przepis jest idealny dla miłośników tradycyjnej polskiej kuchni, którzy szukają pożywnego i rozgrzewającego dania na obiad lub kolację. Świetnie sprawdzi się również jako potrawa na rodzinne spotkania.
Dlaczego Warto Wypróbować Ten Przepis?
Zupa grochowa na wędzonkach to danie pełne aromatu i smaku, które jest łatwe do przygotowania i bardzo sycące. Wędzonki dodają zupie głębokiego, wyjątkowego smaku, który zachwyci każdego miłośnika tradycyjnych potraw.
Składniki:
- 500 g grochu łuskanego
- 200 g boczku wędzonego
- 300 g kiełbasy wędzonej
- 2 marchewki
- 1 pietruszka (korzeń)
- 1/4 selera
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 4 ziemniaki
- 2 liście laurowe
- 4 ziarna ziela angielskiego
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki majeranku
Wyposażenie Kuchenne:
- Garnek
- Deska do krojenia
- Nóż
- Łyżka
- Patelnia
Sposób Przygotowania:
kontynuacja na następnej stronie
