To tradycyjne danie z pewnością Cię nasyci. Smaczny pasztet, gładkie puree ziemniaczane i roztopiony ser tworzą pyszne i sycące danie.
Lista składników:
Przepis na pasztet:
Ilość składników
Mielona wołowina z 85% zawartością chudego tłuszczu, 2 funty.
1 szklanka bułki tartej
Pół szklanki mleka
Jedna średnia cebula, pokrojona na małe kawałki.
Posiekany czosnek: 2 ząbki
2 duże jajka
1 łyżka sosu Worcestershire
Dodaj pół łyżeczki soli i pół łyżeczki pieprzu.
1 łyżeczka suszonego tymianku
Pół szklanki ketchupu.
Dwie łyżki brązowego cukru
Aby zrobić puree ziemniaczane:
Ilość składników
2 funty obranych i pokrojonych ziemniaków.
1/2 szklanki mleka
Masło bez soli, 1/4 szklanki.
Dodaj sól i pieprz według własnych upodobań.
Do posypki:
Ilość składników
1 1/2 szklanki startego sera cheddar
Posiekana świeża pietruszka do dekoracji.
