Do gorącego mleka wsyp płatki owsiane i odstaw na 10 minut.
Banany rozgnieć i wymieszaj z płatkami owsianymi. Dodać jajka, kakao i drożdże. Opcjonalnie dodać 1 łyżkę miodu i sól.
Nasmaruj formę olejem roślinnym i w razie potrzeby wyłóż ją papierem do pieczenia.
Piec w temperaturze 180°C (356°F) przez 40-50 minut. Po upieczeniu pozostawić ciasto do całkowitego ostygnięcia.
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej. Na deser wylej czekoladę.