W blenderze zmiel ciasteczka cukrowe na drobne okruszki.
Wymieszaj z serkiem śmietankowym, aby uzyskać konsystencję ciasta. W razie potrzeby dodaj mleko. Opcjonalnie wmieszaj posypkę.
Uformuj mieszankę w 16-18 kulek i zamroź na 10-15 minut.
Rozpuść białą czekoladę w osobnej misce.
Zanurz każdą kulkę w rozpuszczonej czekoladzie, usuń nadmiar i odłóż z powrotem na tackę. Szybko posyp.
Kontynuuj z wszystkimi truflami, podgrzewając czekoladę w razie potrzeby. Przechowuj w szczelnym pojemniku do 4 dni.
