Skip to content
- Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół).
- Przygotuj ciasto: Rozwiń ciasto francuskie na blacie. Możesz je lekko rozwałkować, jeśli chcesz, żeby było cieńsze.
- Pokrój jabłka: Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je na cienkie plasterki.
- Przygotuj nadzienie: W misce wymieszaj plasterki jabłek z cukrem i cynamonem. Jeśli chcesz, dodaj trochę roztopionego masła, aby nadzienie było bardziej soczyste.
- Nałóż nadzienie: Na ciasto francuskie równomiernie rozłóż mieszankę jabłkową, zostawiając niewielkie brzegi.
- Zwiń roladki: Zwiń ciasto w roladę i pokrój na kawałki o grubości około 2-3 cm.
- Ułóż na blasze: Przełóż roladki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Posmaruj je roztrzepanym jajkiem, aby ładnie się zrumieniły.
- Pieczenie: Piecz przez 15-20 minut, aż roladki będą złociste i chrupiące.
- Podawanie: Po upieczeniu, odczekaj chwilę, a następnie podawaj na ciepło lub na zimno. Możesz je posypać cukrem pudrem lub podać z lodami!
