Przygotowanie ziemniaków (25 minut):
Ugotuj ziemniaki (ok. 20 minut), ostudź, obierz i przeciśnij przez praskę.
Przygotowanie aromatu (5 minut):
Posiekaj drobno cebulę i czosnek.
Zeszklij je na maśle.
Formowanie masy (10 minut):
Połącz ziemniaki, jajka, mąkę ziemniaczaną, podsmażoną cebulę i czosnek.
Dopraw solą, pieprzem i tymiankiem.
Podziel ser feta na 8 kawałków.
Tworzenie kotletów (10 minut):
Uformuj 8 kotletów.
W środek każdego włóż kawałek fety.
Dokładnie oblep ser masą ziemniaczaną.
Smażenie (10 minut):
Rozgrzej olej lub smalec na patelni.
Smaż kotlety z obu stron na złoty kolor.
Dlaczego te kotlety to hit?
Niebiański smak – chrupiąca skorupka i kremowe wnętrze z serową niespodzianką.
Proste składniki – wszystko masz już w swojej kuchni.
Uniwersalność – idealne na obiad, kolację czy jako przekąska na imprezę.
Możliwość modyfikacji – eksperymentuj z różnymi serami!
Ekonomiczne – tanie składniki, luksusowy smak.
Porady dla mistrzów kuchni:
Użyj mączystych ziemniaków dla najlepszej konsystencji.
Eksperymentuj z serami – spróbuj z kozim, camembertem czy górskim.
Podawaj z mieszaną sałatą, sałatką z ogórków lub fasolki szparagowej.
Dla wersji fit, piecz kotlety w piekarniku zamiast smażyć.
Te kotlety ziemniaczane to nie tylko danie – to kulinarne arcydzieło, które zachwyci Twoich gości! Idealne na rodzinny obiad, spotkanie z przyjaciółmi czy romantyczną kolację we dwoje.Czy odważysz się przygotować te magiczne kotlety? Podziel się swoimi wrażeniami w komentarzach! A jeśli szukasz więcej inspirujących i prostych przepisów, koniecznie śledź nasz blog.Smacznego i pamiętaj – w kuchni liczy się kreatywność i odwaga eksperymentowania! 🥔🧀😋
