Przygotuj nadzienie z mango:
W średniej wielkości rondlu wymieszaj świeże puree z mango i cukier granulowany. Podgrzewaj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści, a mieszanka będzie gładka.
W małej misce wymieszaj żelatynę w proszku z wodą. Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Pozostaw do lekkiego ostygnięcia.
Stopniowo wmieszaj rozpuszczoną żelatynę do puree z mango, aż do dokładnego połączenia.
Wlej nadzienie z mango na zastygłą warstwę sernika, równomiernie ją rozprowadzając.
Schłódź sernik w lodówce przez co najmniej 2 godziny lub do momentu, aż warstwa mango się zastygnie.
Podawaj i delektuj się:
Gdy sernik będzie całkowicie stężały, ostrożnie wyjmij go z formy.
Udekoruj świeżymi plasterkami mango, jagodami i listkami mięty, jeśli chcesz.
Pokrój i podawaj ten orzeźwiający sernik z mango schłodzony.
Porady i wariacje
Warianty owocowe: Zastąp mango innymi owocami, takimi jak truskawki, borówki lub marakuja, aby uzyskać inne smaki.
Zamienniki graham cracker: Użyj herbatników digestif lub wafli waniliowych, aby uzyskać inny smak spodu.
Dekoracje: Udekoruj sernik bitą śmietaną lub polej białą czekoladą, aby uzyskać dodatkową rozkosz.
Wnioski Sernik mango to idealny deser, który łączy tropikalną słodycz mango z kremową konsystencją sernika. Ta wersja bez pieczenia jest łatwa w przygotowaniu i daje oszałamiający, pyszny efekt, który zrobi wrażenie na gościach. Skorzystaj z tego prostego przepisu, aby stworzyć orzeźwiający i zachwycający sernik mango, który będzie główną atrakcją każdej okazji.
