Skip to content
- Przygotowanie jabłek: Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę.
- Mieszanie składników: W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta. Dodaj olej i mleko, a następnie dokładnie wymieszaj.
- Mąka i proszek: W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól. Następnie stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, mieszając do połączenia.
- Dodanie jabłek: Na koniec delikatnie wmieszaj pokrojone jabłka.
- Pieczenie: Przelej ciasto do wysmarowanej masłem i posypanej mąką formy (najlepiej o średnicy 24-26 cm). Piecz w nagrzanym piekarniku (180°C) przez około 40-50 minut, aż wierzch będzie złocisty, a patyczek włożony w środek ciasta wyjdzie suchy.
- Podanie: Po upieczeniu i wystudzeniu, posyp cukrem pudrem, jeśli chcesz.