W misce wymieszaj kawałki kiwi z cukrem. Zmiażdż i dobrze wymieszaj, aby uzyskać puree z kiwi i cukru.
W wysokiej szklance umieść plasterki limonki, plasterki cytryny i liście mięty.
Do szklanki dodaj puree z kiwi.
Za pomocą młotka koktajlowego lub łyżki o długiej rączce delikatnie rozgnieć owoce i miętę na dnie szklanki, aby uwolnić ich aromat.
Dodaj kostki lodu do szklanki.
Wlać biały rum do mieszanki lodu i owoców.
Napełnij szklankę wodą gazowaną (sodą klubową) po brzegi.
Delikatnie usuń długą łyżką, aby wymieszać wszystkie składniki.
W razie potrzeby udekoruj plasterkami kiwi i listkami mięty.
Podawaj i ciesz się orzeźwiającym mojito z kiwi!
To mojito z kiwi jest idealne do delektowania się w upalne dni lub jako dodatek do spotkań towarzyskich.