Aby rozpocząć tę kulinarną przygodę, będziesz potrzebować następujących rzeczy:
Trzy pelée bananów
30 gramów wysokiej jakości ekologicznego kakao
300 gramów płatków awokado i jednego banana dodano do dekoracji.
1 banana do dekoracji
Do dekoracji potrzebna jest jedna cuillère kakao.
Wydział Ceylan (Cannelle de Ceylan)
3) Procedura
Instrukcje krok po kroku dotyczące tworzenia tego rajskiego doświadczenia są następujące:
Krok pierwszy polega na umieszczeniu trzech obranych bananów i trzydziestu gramów kakao w proszku z ekologicznego kakao w mikserze. Jeśli tak zdecydujesz, możesz dodać cuillère do cannelle kawy Ceylan. Miksuj, aż osiągniesz gładką konsystencję.
Drugi krok to połączenie mieszanki bananowo-kakaowej z trzystoma gramami flakonów avoine. Kontynuuj mieszanie, aż masa równomiernie rozprowadzi się w całej kompozycji.
Trzeci krok to oklejenie formy na ciasto papierem siarkowym, a następnie odwrócenie jej, aby pokryć drugą połowę mieszanki. Appuyez, aby zbudować podstawę ciasta.
Przejdź do czwartego kroku, który polega na drobno pokrojeniu banana, a następnie umieszczeniu go na podstawie z lasek wanilii.
Piąty krok to rozprowadzenie pozostałej mieszanki na plasterkach banana za pomocą szpatułki, uważając, aby jej nie rozbić.
Szósty krok to przykrycie ciasta folią spożywczą i pozostawienie go w lodówce na trzy godziny, aby można było je przygotować.
4. Upiększanie i zdobienie
Jeśli chcesz dodać swojemu ciastu odrobinę dekadencji, udekoruj je pyszną dekoracją:
Pierwszym krokiem jest połączenie banana pelée z cuillerée przygotowanym z biologicznego kakao, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
W drugim kroku polewą posmarujemy wystudzone ciasto i posypujemy je ubitymi jabłkami lub posypką.
5. System chłodzenia Proces ponownego zamrażania ciasta w lodówce jest niezbędny, ponieważ pozwala na większą koncentrację smaków i stabilizację ciasta, co skutkuje nieskazitelną konsystencją.
6. Zalecenia dotyczące usługi Une fois refroidi, coupez le gâteau dans porcje généreuses etservz-le avec une cuillerée de yaourt grec ou un filet de miel pour une touche de douceur supplémentaire.
7. Innowacje dla zdrowia
Chociaż ma pyszny smak, to ciasto ma kilka pozytywnych efektów dla zdrowia, w tym:
Awokado, bogate źródło błonnika, jest świetnym źródłem błonnika, który wspomaga zdrowie układu trawiennego i pozwala czuć się rassasié przez dłuższy czas bez powodowania dyskomfortu.
Chargées de potassium: banany są źródłem potasu, który jest niezbędny do utrzymania zdrowego napięcia tętniczego i wspomagania funkcji mięśni.
Kakao jest bogate w przeciwutleniacze, które pomagają przeciwdziałać stresowi oksydacyjnemu i stanom zapalnym w organizmie. W rezultacie kakao jest bogate w przeciwutleniacze.
Zamienniki i warianty
Nie bój się wykazać swojej kreatywnej strony w tym przepisie, eksperymentując z różnymi składnikami, w tym z następującymi:
Nutty Twist: Jeśli chcesz uzyskać bardziej orzechowy smak, spróbuj zastąpić flakony awokado mąką migdałową lub drobno posiekanymi orzechami.
Eksplozję owocowych rozkoszy można uzyskać, włączając do ciasta nadzienie ze świeżych jagód. Spowoduje to eksplozję owocowych rozkoszy.
9. Pytania i odpowiedzi (FAQ) tabela T1. Czy mogę użyć flakonów o smaku awokado zamiast flakonów o smaku awokado? Odpowiadając na Twoje pytanie, tak, możesz użyć flakonów awokado jako zamiennika flakonów awokado w tym przepisie. Niemniej jednak tekstura ciasta może się od czasu do czasu nieco zmieniać.
Pytanie 2: Czy to ciasto nadaje się dla wegetarian? Bez wątpienia! Ponieważ nie zawiera żadnych produktów zwierzęcych, to ciasto jest idealne dla wegetarian i wegan, ponieważ nie zawiera żadnych produktów zwierzęcych.
Czy mogę usunąć proszek kakaowy? Pomimo faktu, że proszek kakaowy nadaje ciastu intensywny czekoladowy smak, możesz go pominąć, jeśli wolisz ciasto o bardziej naturalnym smaku.
Jak długo można przechowywać to ciasto w lodówce, zgodnie z pytaniem numer cztery. Przechowywane w hermetycznym pojemniku, ciasto zachowa świeżość do trzech dni w lodówce w lodówce.
5. Czy mogę zamrozić to ciasto? Ciasto w rzeczywistości całkiem dobrze się układa. Po prostu umieść poszczególne porcje w folii spożywczej i przechowuj je w lodówce przez okres jednego miesiąca jako środek ostrożności.
10. Uwagi końcowe
Podsumowując, ten przepis na bardzo zdrowe ciasto oferuje naprawdę pyszne połączenie łatwości przygotowania, wartości odżywczej i atrakcyjności gastronomicznej. Przy zaledwie trzech składnikach i minimalnej ilości czasu spędzonego na przygotowaniu
