Wskazówki dotyczące przygotowania najlepszego ciasta pasterskiego
Aby podkreślić smak klopsów, do smażenia jagnięciny dodaj czerwone wino.
Zastąp puree kalafiorowe puree ziemniaczanym, aby przygotować ciasto pasterskie keto.
Nie jesz nabiału? Zamiast mleka i masła używaj mleka roślinnego i ghee.
Z czym podać pasztet pasterski
Ciasto pasterskie to w zasadzie kompletny posiłek w jednym naczyniu; Jednak wspaniale komponuje się z zieloną sałatą, warzywami gotowanymi na parze, domowymi bułeczkami , irlandzkim chlebem sodowym lub pieczonymi warzywami. To pożywny obiad, dlatego najlepiej, aby dodatki były lekkie.
Jak przechowywać ciasto pasterskie
Pozostałą część klopsa zawiń w folię i przechowuj w lodówce do 4 dni . Podgrzej go ponownie w kuchence mikrofalowej, aż się rozgrzeje.
Czy możesz zamrozić ciasto pasterskie?
Zawiń w folię spożywczą i przechowuj w zamrażarce do 3 miesięcy . Możesz przejść prosto z zamrażarki do piekarnika i piec, aż się rozgrzeje.
Można także przygotować mieszankę mięsną wcześniej i zamrozić ją w odpowiednich pojemnikach do przechowywania. Następnie, jeśli chcesz upiec najlepszy tradycyjny placek pasterski, możesz rozmrozić mięso przez noc w lodówce i jeszcze tego samego dnia przygotować świeże puree ziemniaczane.
