Składniki:
5 kg pomarańczy
3 cytryny
3 litry wody + 2 dodatkowe litry
200 g cukru
Instrukcje:
-Przygotowanie owoców cytrusowych:
1- Dokładnie umyj pomarańcze i cytryny pod bieżącą wodą.
2- Obierz pomarańcze i cytryny, upewniając się, że usuniesz białą część, która może być gorzka.
-Gotowanie owoców cytrusowych:
1- Umieść obrane pomarańcze i cytryny w dużym garnku z 3 litrami wody.
2 – Doprowadź do wrzenia i gotuj przez 15 minut.
-Przetwarzanie soku:
1- Po ugotowaniu zmiksuj ugotowane pomarańcze i cytryny, aż uzyskasz jednorodną mieszankę.
2- Odcedź mieszankę, aby usunąć wszelkie stałe pozostałości, uzyskując tylko sok.
-Miksowanie soku:
