1. Kilogram mięsa pokroić na kawałki, posypać solą, olejem, przyprawami i musztardą.
2. Pozostaw przedmiot na godzinę lub jeszcze lepiej na noc.
3. Następnie ułóż kawałki mięsa w formie, umieszczając między nimi plasterki cebuli, a wszystkie składniki zalej 200 ml piwa.
4. Przykryj patelnię folią i pozostaw w piekarniku na 1 godzinę i 20 minut.
Ciesz się posiłkiem!