Przygotowanie:
1. Cukinie zetrzeć na tarce, następnie wycisnąć, aby pozbyć się nadmiaru wody.
2. Smaż na patelni z olejem przez 15 minut.
3. Ciasto rozwałkować i napełnić szynką i ugotowaną cukinią.
4. Dodać także starty ser i scamorzę.
5. Zamknij i dobrze sklej krawędzie.
6. Natnij powierzchnię nożem.
7. Posmaruj roztrzepanym jajkiem.
8. Piec w piekarniku nagrzanym na 180° przez 20 minut.
Ciesz się posiłkiem!