Pikantne naleśniki warzywne: smaczny pomysł na doskonały lunch

Składniki:
1 cukinia
2 ziemniaki
1 cebula
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Sól
3 jajka
200 ml mleka
130 g mąki
5 g proszku do pieczenia
Pietruszka
Przygotowanie: