Składniki: 1 bułka ciasta kruchego, 200 ml świeżej śmietany, 150 g boczku, 2 jajka, 100 g startego Gruyere, sól i pieprz.
Przygotowanie: Na kruche ciasto wyłożyć boczek, wymieszać jajka, śmietanę, ser, sól i pieprz, wylać na spód. Piec w temperaturze 180°C przez 35-40 minut.
4. Ciasto na słono z warzywami
Składniki: 1 bułka ciasta francuskiego, 2 cukinie, 1 papryka, 1 bakłażan, 100 g tartego sera, 2 jajka, sól, pieprz.
Przygotowanie: Na patelni podsmaż warzywa, rozłóż je na cieście francuskim, dodaj jajka ubite z serem, sól i pieprz. Piec w temperaturze 180°C przez 30 minut.
5. Pikantne ciasto ziemniaczane i kiełbasa
Składniki: 1 bułka ciasta kruchego, 3 gotowane ziemniaki, 2 kiełbaski, 100 g scamorzy, 1 jajko, sól i pieprz.
Przygotowanie: Ziemniaki rozgnieść i dodać do pokruszonej kiełbasy i pokrojonej w kostkę scamorzy. Rozłóż mieszaninę na kruchym cieście, zamknij i piecz w temperaturze 180°C przez 30-35 minut.
Te pikantne placki doskonale nadają się jako pojedyncze dania, przystawki lub aperitify, a każde nadzienie możesz spersonalizować, dodając preferowane lub dostępne składniki.
